バチマグロの程よくのった良品な脂。お寿司屋さんと同等レベルの中トロが手に入ります！色持ちがよく、根強い人気のバチマグロ中トロです。たっぷりサイズなので。刺身・握り・丼ぶりでご家族の夕食にいかがでしょうか♪

【マグロへのこだわり】
創業以来、水産卸売会社の誇りにかけて、まぐろには徹底してこだわり続けてきました。
天然ものを中心に目利きが吟味したこだわりのまぐろを自信をもってご提供致します。

【解凍方法】
1 表面に付いている切り粉や汚れを水で洗い流します
2 約40℃のお湯に塩を入れる（水2ℓ＝大さじ4杯）
3 約1分程度浸す（柵の大きさで前後します。）
4 よく水気を取り、吸水紙で包みその上からラップで包む
5 冷蔵庫で1時間～2時間置く（半解凍がポイント）

※ご注意※
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・こちらの商品はヤマトクール便（冷凍）での配送となります。
・ご注文から5日以内に発送いたします。
・写真はイメージです。料理イメージ三色丼ぶりの赤身・ねぎとろは別売りです。ご一緒にご購入いかがでしょうか。(同時購入、同梱で送料がお得になります。※購入量により異なります。）
【※サクの状態で発送します。】